식품과학부 식품영양학전공으로 개편
산업대학원 임상영양학과 개설
학부제 폐지 및 식품영양학과로 독립
교직 부전공 과정 개설(재학생 3학년부터 적용)
식품생명과학전공을 영양학전공으로 전공명 변경
교육대학원 영양교육전공 개설
자연과학대학에서 수산과학대학으로 소속변경 및 학부제 실시
(식품생명공학부 식품공학전공, 식품생명과학전공, 생물공학전공)
식품영양학과를 식품생명과학과로 학과명 변경(대학원 포함)
자연과학대학 식품영양학과로 개편
식품영양학과 박사과정 증설
식품영양학과 석사과정 증설
부산수산대학교 식품영양학과 설립